Petites crèmes à la poudre d’amande

Aujourd'hui je vous propose une recette inspirée du blog "Sam' Mijote" et modifiée à ma façon : Petites crèmes à l'amande.

Ingrédients pour 5 pots à yaourt
500 ml de lait
35 g de maïzena
50 g de poudre d'amande
60 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d'arôme  d’amande amère

Délayer  la maïzena dans le lait froid.
Verser le mélange  dans  une casserole,  ajouter l’amande en poudre, porter à ébullition.

Quand la crème  épaissit, retirer du feu et ajouter l'arôme d’amande

Verser dans les pots à  yaourt,  filmer et mettre au frais.